目前分類:美食報報 (4)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

【聯合報/記者羅建怡/報導,記者徐世經/攝影】

曼哈頓無骨牛肉三明治

在老社區裡賣美式三明治,除了食材創新,業者還從早午餐到午晚餐,30多種美式餐飲任選。這家位在台北民生社區的創意新餐廳,試賣不到1個月,天天滿座。

第八街美式餐廳格局不大,但菜單卻有四大張。從各種三明治到創意料理、主廚推薦,傳說中的「三明治巨無霸」、魁北克特色小吃「起司焗烤薯條」,以及來自義大利、台灣獨創的「西西里醬拌麵」全都有。

菜單蒐羅各種美式風味,排盤也很有飯店級的品味。這些菜色創意來自客家國宴主廚─邱寶郎,首次從中菜跨足西餐,將三明治創意無限揮灑。

像是馬鈴薯燉肉,用了五星飯店級的醬汁;三明治夾進昂貴的熏骨腿肉;還中西大合味,無骨牛小排以鐵板快炒,加入黑胡椒,夾進麵包裡,滋味更濃。

走進店內,溫柔的爵士樂、沉穩簡單的設計,與一般熱情的美式風格不同。店主人葉映彤說,希望這家店像社區的廚房,客人下了班就能到餐廳放鬆心情,帶著麻將來用餐,或是輕鬆外帶都歡迎。

推薦料理

●曼哈頓無骨牛肉三明治

店家小檔案

.地址:台北市民生東路五段49號

.電話:02-2760-7539

.營業時間:11:00~21:00

.消費:無刷卡、不加10%

insurance168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【聯合報╱記者葉英豪/桃園報導】

2010.01.16 05:03 am

★本文原刊登於2010年1月16日聯合報.B.桃園綜合新聞

在「欣葉」裡頭不僅料理奇特、口味超棒,偶而還會遇上穿著日本和服的女子。
記者葉英豪/攝影

精緻道地日本料理吃到飽只要230元-550元?別懷疑,元月底以前,持本報優惠券到新改裝「欣葉」日式料理桃園店用餐,大人、小孩都可折價100元。「欣葉」行銷部公關副理盧惠賢表示,新改裝的環境充滿東京老街「甘酒橫町」風貌,料理全是現撈現做。

「哇,這裡好像日本東京老街喔…」,步入「欣葉」日式料理桃園店,映入眼簾的是櫻花樹與日式店家布簾,讓人宛如置身在日本街道。沿著街道,熱呼呼關東煮、壽司、生魚片與熱炸選菜區,讓人看得垂涎三尺。

盧惠賢表示,新改裝「甘酒橫町」街區裡,有小朋友最愛吃的現做紅豆鯛魚燒和超大糕點區,還有棉花糖巧克力鍋。繞過糕點區來到熱食區,想吃香嫩烤牛排或炸大明蝦一應俱全。「輕食區」也充滿各種海鮮佳餚,經大廚精心烹調熱量不高。飲料區也有咖啡、紅茶和可口可樂與雪碧,全家大小一起來最適當不過。

為回饋聯合報讀者,只要憑優惠券到館消費,就可現抵100元。大人原本收費600元,只要500元就可吃到飽。國小以下小朋友憑券消費,花個200元(上述價格尚未含一成服務費)就可吃到「飽嘟嘟」。

★「剪報A好康」內容原刊登於聯合報地方版,須剪下當日聯合報上的好康資訊才能使用優惠。


insurance168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【Upaper╱本報訊】

2010.01.14 10:15 am

伸適商旅推出新年優惠活動。
伸適商旅

活動內容:即日起,吃套餐即可參加新年好運即時樂抽獎活動,最高3折優惠,讓你在新的一年省荷包吃大餐。這裡以歐陸創意料理為主,標榜5星級平價料理,推薦德國脆皮豬腳、義式松香海鮮捲與甜點。

即日起至伸適廊用餐,折扣最高3折、最低7折,主餐加100元可享用精緻套餐,套餐含湯、麵包、沙拉、主菜、甜點和飲料。

價格:套餐280元起


insurance168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

嘗鮮期間:12月底前

特色:餐點以歐陸創意料理為主,標榜5星級平價料理及各樣歐陸料理,經典菜色包括「德國脆皮豬腳附酸菜」,豬腳經過長時間熬煮,再經過大火酥炸封住汁液,外皮香脆,肉質滑嫩再搭配上清爽的酸菜和黃芥末,滋味更香。

「義式松香海鮮魚捲」使用大量的海鮮慕斯,以肉質細緻的鰈魚包覆著,搭配淡雅清香的松子青醬,口味清爽。即日起至月底用餐享買1送1優惠,主餐加100元升等套餐,含湯、麵包、沙拉、主菜、甜點和飲料。

價格:280元+10%起

insurance168 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()